Se você quer servir algo diferente nos eventos em família seja casamento ou aniversários, então, por que não aprender receitas Finger Foods para causar uma boa impressão?
Saiba quando servir finger food e mini porções em uma festa de casamento. Sugestões sobre menu degustação e dicas de cardápio para eventos com finger foods.
Vamos lá!
O que é Finger Foods
O que é uma receita de Finger Foods? A tradução de finger foods é “comer com as mãos”, ou seja, na verdade são mini porções que são servidas de forma bem prática para que as pessoas possam comer utilizando as mãos.
O finger foods são na verdade “comidinhas” e petiscos que dispensam o uso de garfos ou facas na hora de comer.
Finger Foods em buffet de casamento
Existem duas maneiras de servir Finger Foods: a primeira é através de bandejas utilizando o suporte de garçons. Já a segunda é montando uma ilha, uma espécie de tábua de frios centralizando as mini porções.
Para a primeira opção, os pratos e bandejas devem estar devidamente apresentados, enquanto na segunda maneira, os pratos e a ilha devem estar decorados de acordo com o tema do evento.
Finger Foods Receitas em Casamento
Em um evento onde o buffet finger foods é utilizado, o mesmo pode estar no cardápio como entrada ou até mesmo como prato principal. É muito utilizado em coquetéis, por serem mais práticos, e em eventos que não sejam em horário de almoço e nem de jantar.
Sendo assim, o finger food é uma ótima opção para eventos e casamentos ou em resenhas com amigos.
Finger Food pode ser usado como cardápio principal ou parte dele, pois combina com muitos tipos de pratos, e por isso o estilo pode ser usado em qualquer tipo de festa ou evento como: casamentos, confraternizações de empresas, festas de 15 anos, aniversários de crianças e adultos, chás de bebê, brunchs, etc.
Como servir Finger Food
Como são servidas Finger Foods e sugestão de cardápio
São exemplos receitas servidas em potinhos, no espeto, palitinhos e também em variadas opções de canapés e muito mais !!! Também existem colheres de cerâmica próprias para finger foods.
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