Nesse artigo você vai conhecer mais sobre o Como Fazer Butter Cream, espero que goste, aproveite também para conhecer outros cursos em nossa categoria de Cursos Online!

O QUE É BUTTERCREAM ?

ButterCream é um tipo de cobertura ou recheio usado dentro dos bolos, como revestimento ou decoração.

Quando falamos em tendência na confeitaria, lembramos do buttercream (creme de manteiga). Com sua leveza e sabor sem igual, é uma ótima alternativa para quem quer fugir da pasta americana.

O que você aprenderá:
  • Nossa massa curinga de baunilha, perfeita para bolos decorados
  • Montagem do bolo para receber o buttercream
  • Como fazer a cobertura buttercream e encontrar o ponto ideal
  • Diferentes modelos de decoração com buttercream
  • Equipamentos necessários para cobrir o bolo e fazer decorações incríveis com o buttercream
  • Como usar as espátulas de decoração em buttercream
  • Aplicação de flores de açucar e flores naturais na decoração de buttercream

CURSO DE COMO FAZER BUTTERCREAM

Nesse curso você aprenderá o passo a passo para fazer bolos incríveis com essa cobertura:

  • ingredientes;
  • o preparo;
  • ponto ideal para garantir a firmeza da cobertura;
  • pigmentação;
  • uso das espátulas de decoração;
  • aplicação de flores de açúcar na decoração;
  • e aplicação de flores naturais.

Com as técnicas certas, você verá como é simples trabalhar com essa cobertura que é tão queridinha para nós, confeiteiros! Depois de assistir todas as aulas e colocar a mão na massa, você vai se sentir confiante para fazer bolos deslumbrantes.

Para quem é este curso:
  • Aqueles que desejam aprender a trabalhar com buttercream.
  • Aqueles que desejam aperfeiçoar seus conhecimentos na confeitaria para alavancar seu negócio, ganhar novos clientes e fazer uma renda extra.
  • Para quem deseja estar atualizado com as novas tendências da confeitaria.

CONTEÚDO PROGRAMÁTICO:

Preparando o buttercream – como saber o ponto ideal
Montagem do bolo + cobertura espatulada
Pigmentação e aplicação do buttercream + uso das espátulas decorativas
Decorações com buttlercream + pasta de flores
Decoração com flores naturais

Como Fazer Butter Cream

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

Carga Horária: Vídeo sob demanda de 1 hora.

VOCÊ FAZ O SEU TEMPO!

  • Você só precisa de um Computador com Acesso a Internet.
  • Como Fazer Butter Cream está DISPONÍVEL 24 horas POR DIA.
  • Você ESTUDA e AVANÇA de acordo com O SEU RITMO.

INOVAÇÃO

  • Conhecimento organizado em ETAPAS/PASSOS.
  • Respostas e Dúvidas de outros Alunos Armazenadas.
  • Recados e Resumos do assunto DISPONÍVEL para CONSULTA.

CONTEÚDO SEMPRE DISPONÍVEL

  • Paga-se uma ÚNICA vez e tem ACESSO a todo o Como Fazer Butter Cream.
  • SEM TEMPO LIMITE de concluí-lo.
  • Mesmo após a conclusão você ACESSA e REVISA o CONTEÚDO!

Como Fazer Butter Cream