Nesse artigo você vai conhecer mais sobre o Curso de Guia de Gastronomia Online, espero que goste, aproveite também para conhecer outros cursos em nossa categoria de Cursos Online!
A GASTRONOMIA NO MERCADO
Você sabia que:
- A área de Gastronomia é responsável por cerca 27% dos primeiros empregos dos brasileiros?
- O setor Gastronômico já representa 2,4% do Produto Interno Bruto (PIB) brasileiro e é responsável por 8% dos empregos diretos no país?
O mercado de Gastronomia cresce com grande velocidade em todo o mundo. No Brasil, grandes eventos que ocorrem todos os anos fazem com que o ritmo de crescimento seja ainda maior.
Pesquisas revelam um aumento na busca de profissionais qualificados nesta área, dado que o consumidor está cada vez mais exigente com a comida que consome, cobrando novos sabores, receitas inovadoras e beleza nos pratos.
CURSO DE GUIA DE GASTRONOMIA ONLINE:
No Curso de Guia de Gastronomia você aprenderá a criar pratos com ingredientes exóticos, além de conhecer as habilidades e competências necessárias para se destacar nesta área.
E mais:
- Saiba as responsabilidades do profissional de Gastronomia;
- Conheça os pratos típicos mais procurados por estrangeiros;
- Aprenda maneiras práticas de preparar e servir pratos regionais.
Aprenda tudo por meio de vídeo-aulas dinâmicas e interativas, com um tutor virtual, exemplos e exercícios. Você também pode baixar as apostilas do curso para arquivar e/ou imprimir. Ao final, receba o seu Certificado de Conclusão em casa, sem custo adicional.
CONTEÚDO PROGRAMÁTICO:
Unidade 1 – Iniciação à Gastronomia
- O que é Gastronomia
- A Gastronomia ao Longo da História
- O Papel do Gourmet
- Normas Básicas de Higiene
- Conhecimentos na Área de Nutrição
Unidade 2 – Preparando Risotos
- Origem do Risoto
- A Base do Sabor
- Dicas de Preparo
- Receitas
Unidade 3 – Preparos com Carne Vermelha
- Cuidados com a Compra e Consumo
- Os Variados Cortes de Carnes
- Os Bifes e sua Forma de Preparo
- Dicas e Curiosidades
- Receitas
Unidade 4 – Preparo com Frutos do Mar
- O que são Frutos do Mar
- Cuidados ao escolher os alimentos
- Cuidados com a limpeza e preparo
- Receitas
Unidade 5 – Preparo com Peixes
- Peixes para uma vida mais saudável
- Peixes de água doce
- Peixes de água salgada
- Cuidados com consumo
- Tipos de cortes
- Receitas
Unidade 6 – Preparo do Tira-gosto
- Como surgiu o tira-gosto
- Tipos de tira-gostos
- Curiosidades
- Receitas
INFORMAÇÕES ADICIONAIS
Carga Horária: O padrão deste curso é de 50 horas/aula,
VOCÊ FAZ O SEU TEMPO!
- Você só precisa de um Computador com Acesso a Internet.
- Curso de Guia de Gastronomia Online está DISPONÍVEL 24 horas POR DIA.
- Você ESTUDA e AVANÇA de acordo com O SEU RITMO.
INOVAÇÃO
- Conhecimento organizado em ETAPAS/PASSOS.
- Respostas e Dúvidas de outros Alunos Armazenadas.
- Recados e Resumos do assunto DISPONÍVEL para CONSULTA.
CONTEÚDO SEMPRE DISPONÍVEL
- Paga-se uma ÚNICA vez e tem ACESSO a todo o Curso de Guia de Gastronomia Online com certificado.
- SEM TEMPO LIMITE de concluí-lo.
- Mesmo após a conclusão você ACESSA e REVISA o CONTEÚDO!
